Proteinhydrolyseenzyme Marktgröße, Anteil, Trends, Chancenanalyse Prognosebericht bis 2028

Der globale Markt für Proteinhydrolyseenzyme wurde im Jahr 2021 auf 1,89 Milliarden USD geschätzt, und die globale Proteinhydrolyseenzymindustrie wird bis 2028 einen Wert von 2,79 Milliarden USD bei einer CAGR von 5,2 % im Prognosezeitraum 2022–2028 erreichen.

Proteinhydrolyseenzyme sind eine Sammlung von Enzymen, die Proteine ​​abbauen oder hydrolysieren. Die meisten bei der Proteinhydrolyse verwendeten Enzyme stammen aus tierischen, pflanzlichen und mikrobiellen Quellen. Proteolytische Enzyme hydrolysieren Proteine ​​bei geeigneter Temperatur und pH-Wert und zielen spezifisch auf spezifische Peptidspaltungsbindungen ab, was zu Aminosäuren und Peptiden unterschiedlicher Größe führt.

Im Vergleich zu pflanzlichen Enzymen, die in ihrer Funktion breiter spezialisiert sind, sind tierische Enzyme spezifischer für ihren Wirkort. Sie werden für verschiedene Dinge verwendet, einschließlich der Extraktion wertvoller medizinischer Verbindungen, der Schaffung schmackhafter Aromen, der Herstellung von Hydrolysaten, der Proteinsolubilisierung, der Fleischerweichung und der Herstellung bestimmter funktioneller Peptide.

Textilien, Pharmazeutika, Fotografie, Waschmittel, Tierfutter sowie Lebensmittel und Getränke sind einige der Sektoren, in denen Enzyme zur Proteinhydrolyse eingesetzt werden. Eine zunehmende Zahl von Anträgen aus Entwicklungsländern, zunehmende Präferenzen für umweltfreundliche Produkte, zunehmender Fortschritt, Veränderungen in der Qualität von Lebensmittelproteinen und die zunehmende Verwendung von Produkten zur Aufrechterhaltung des Phosphorlösungs- und Stickstoffgehalts sind Faktoren, die das Wachstum vorantreiben werden. Kann Enzyme für die Proteinhydrolyse vermarkten.

Andererseits werden technologische Innovationen und Wachstum im Pharmasektor im oben genannten Prognosezeitraum mehrere Möglichkeiten für das Wachstum des Marktes für Proteinhydrolyseenzyme schaffen.

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Liste der führenden Spieler auf dem Markt für Proteinhydrolyseenzyme

  • Novozyme
  • Königliches Dsm
  • Ab-Enzyme
  • Specialty Enzymes & Biotechnologies Co.
  • Fortgeschrittene Enzyme
  • EI Dupont De Nemours & Company
  • Jiangsu Boli Bioproducts Co. Ltd.
  • Amano-Enzyme
  • Dyadic International Inc.
  • Solvay-Enzyme.

Marktdynamik für Proteinhydrolyseenzyme

  • Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Proteinhydrolyse in naher Zukunft aufgrund von Fortschritten und Modifikationen bei Nahrungsproteinen und niedrigeren Futtermittelpreisen für Proteinhydrolyseenzyme steigen wird.
  • Die steigende Nachfrage nach Proteinhydrolyseenzymen aus verschiedenen Endverbrauchssektoren wie Pharmazeutika und Tierfutter treibt den weltweiten Markt für Proteinhydrolyseenzyme an.
  • Ein weiterer wichtiger Faktor, von dem erwartet wird, dass er die Expansion des Marktes für Proteinhydrolyseenzyme vorantreibt, ist die zunehmende Verwendung von Proteinhydrolyseenzymen in der Waschmittel- und Textilherstellung.
  • Es wird jedoch vorausgesagt, dass hohe Salzkonzentrationen und die Bildung unwirtlicher Systeme das Marktwachstum behindern.

Markttreiber für Proteinhydrolyseenzyme

Steigende Nachfrage nach Proteinhydrolysaten zur Stimulierung des Marktwachstums für Proteinhydrolyseenzyme

  • Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Proteinhydrolysaten in der Tierernährung das Wachstum des Marktes für Proteinhydrolyseenzyme ankurbeln wird. Die Nachfrage nach Proteinhydrolysaten steigt, da sie zur Herstellung von Säuglingsnahrung verwendet werden. 
  • Enzyme zur Proteinhydrolyse können auch die Phosphorbelastung und den Stickstoffgehalt bewältigen. Dies gewinnt in der Branche an Bedeutung und dürfte die Nachfrage nach Proteinhydrolysaten und das Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbeln.

Steigende Nutzung von mikroorganismenbasierten Quellen zur Förderung des Marktwachstums von Proteinhydrolyseenzymen

  • Das Mikrobensegment macht den größten Umsatzanteil für das Marktwachstum aus. Die mikrobielle Quelle wird in großem Umfang in Reinigungs- und Detergensprodukten verwendet. Darüber hinaus haben mikrobielle Proteinhydrolyse-Enzymquellen viele Vorteile, wie z. B. eine hohe Nutzung auf dem Fermentationsgebiet, niedrige Produktionskosten und die Verwendung bei der Genmanipulation.
  • All diese Faktoren sind die Hauptgründe, die voraussichtlich die Nachfrage nach globalen Mikroorganismen erhöhen und die Wachstumsrate des Marktes für Proteinhydrolyseenzyme erreichen werden.

Marktsegmentierung für Proteinhydrolyseenzyme

  • Typ (Tiere, Mikroorganismen, Pflanzen)
  • Anwendung (Pharma, Waschmittel, Lebensmittel, Sonstiges)
  • Region (Naher Osten und Afrika, Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika)

Marktherausforderungen für Proteinhydrolyseenzyme

  • Hohe Kosten, der Mangel an Rohstoffen und die Möglichkeit von Enzyminhibitoren in Rohproteinkomponenten sind ebenfalls Nachteile, die das Marktwachstum behindern. Darüber hinaus wird seine begrenzte Nahrungsfunktion das Marktwachstum in den kommenden Jahren behindern. Darüber hinaus wird seine begrenzte Nahrungsfunktion das Marktwachstum in den kommenden Jahren behindern.
  • Die Verfügbarkeit von Ersatzchemikalien und Haltbarkeitsschwierigkeiten sind die beiden Hauptfaktoren, die das Wachstum des Marktes für Proteinhydrolyseenzyme weltweit einschränken. Ein weiterer Faktor, von dem prognostiziert wird, dass er im Prognosezeitraum den Höhepunkt der Expansion des Marktes für Proteinhydrolyseenzyme erreichen wird, ist eine übermäßige Salzkonzentration und die Bildung unerwünschter Komponenten.

Marktregionale Analyse von Proteinhydrolyseenzymen

  • Es wird erwartet, dass Nordamerika bis 2028 den größten Marktanteil des globalen Marktes für Proteinhydrolyseenzyme ausmachen wird, wobei die steigende Nachfrage nach globalen Proteinhydrolyseenzymen das Marktwachstum in der Tierfutter- und Waschmittelindustrie in nordamerikanischen Ländern wie den USA und Kanada vorantreibt . Auch die wachsende pharmazeutische Industrie in Nordamerika wird durch das Marktwachstum im Prognosezeitraum positiv beeinflusst.
  • Der asiatisch-pazifische Markt wird im Prognosezeitraum 2022-2028 aufgrund seiner unerschlossenen Aussichten in Schwellenländern voraussichtlich mit der schnellsten CAGR wachsen, die den asiatisch-pazifischen Markt für Proteinhydrolyseenzyme zu neuen Höhen führen dürften. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage der Verbraucher nach innovativen, leicht zu reinigenden und Reinigungsmittelprodukten die Expansion des asiatisch-pazifischen Marktes in den kommenden Jahren vorantreiben wird.

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