Prognosebericht zur Analyse von Marktgröße, Marktanteil, Chancen und Trends bis 2028

Der globale Saftmarkt wurde im Jahr 2020 auf 1.849 Millionen USD geschätzt, und die globale Saftindustrie wird voraussichtlich bis 2028 3552 Millionen USD erreichen und im Prognosezeitraum 2022-2028 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,55 % wachsen.

Fruchtsaft ist ein nicht fermentiertes Getränk, das durch mechanisches Pressen oder Mazerieren von Früchten gewonnen wird. Verschiedene Arten von Fruchtsäften bieten unterschiedliche gesundheitliche Vorteile, zum Beispiel steigert Avocadosaft die natürliche Energie des Körpers; Papayasaft vervollständigt eine gesunde Verdauung; Wassermelonensaft hält den Körper mit Feuchtigkeit versorgt und verbessert den Stoffwechsel; Zitronensaft bekämpft Virusinfektionen und Ananassaft senkt den Cholesterinspiegel. Dies, zusammen mit dem erfrischenden Geschmack und der langen Haltbarkeit von Fruchtsäften, macht ihn zu einem der am häufigsten konsumierten Getränke weltweit.

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Trendanalyse des Saftmarktes

  • Veränderte Lebensstile und Veränderungen in den Essgewohnheiten der Verbraucher haben zu einem erhöhten Konsum von erschwinglichen, gesunden und schnellen Nahrungsquellen wie abgepackten Fruchtsäften geführt und damit das Marktwachstum angekurbelt.
  • Der Konsum von Erfrischungsgetränken wie Cola und aromatisierten Limonaden ist weltweit rückläufig, da sie reich an Zucker, künstlichen Farbstoffen, Phosphorsäure, künstlichen Süßstoffen und Koffein sind, die sich negativ auf den menschlichen Körper auswirken können. Aus diesem Grund wechseln viele Verbraucher von kohlensäurehaltigen Getränken zu natürlichen Fruchtsäften.
  • Früher zögerten viele Akteure, ihre Produkte in Schwellenländern zu verkaufen, da es an Infrastruktur und Lagermöglichkeiten mangelte. Mit der zunehmenden Zahl organisierter Einzelhandelsgeschäfte sind jedoch viele Akteure nun bereit, in diese Märkte zu investieren, was das Wachstum der Fruchtsaftindustrie ankurbeln wird.
  • Um die Verbraucherbasis zu erweitern, führen die Hersteller eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen ein und produzieren konservierungsmittel- und zuckerfreie Fruchtsäfte. Darüber hinaus fördert das Wachstum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie die Gesamtnachfrage nach Fruchtsäften weltweit.

Liste der führenden Spieler auf dem Saftmarkt

  • Die Coca Cola Firma
  • Barakat-Qualität Plus
  • Welch Foods und Mott, Nestle,
  • Ocean Spray Preiselbeeren
  • Pfeilsaft
  • Al-Rabie
  • Kaser
  • Pepsi Co
  • Del Monte-Qualität
  • Union Getränkefabrik Jumbo
  • Almarai

Treiber des Saftmarktes

Faktoren wie Gesundheitsgetränke, Zuckerersatz und Nachhaltigkeit helfen den Saftherstellern, sich einen Vorteil gegenüber anderen Marktteilnehmern zu verschaffen. Nachhaltige Produktionsmethoden entstehen als Lösung für Umweltveränderungen. Hersteller wenden neue Handhabungs- und Verarbeitungsstrategien an, um den Wasser- und Energieverbrauch in den Anlagen zu reduzieren. Diese Änderung ist grundlegend geworden, da Hersteller mit strengeren Richtlinien konfrontiert sind.

Die Menschen sind sich bewusst und informiert, wie wichtig es ist, ihre Immunität während einer Pandemie zu stärken. Daher haben Unternehmen im Saftmarkt ihre TV-Werbung auf die Bedürfnisse der Menschen zugeschnitten, um ihre Immunität zu stärken. Die Verfügbarkeit von immunitätsfördernden Früchten für Landwirte ist ein Anreiz, den Markt am Laufen zu halten.

Saft Marktsegmentierung

  • Typsegmentanalyse (Fruchtsaft, Saftgetränke, Nektare, Saftpulver, Konzentrate und andere)
  • Aromensegmentanalyse (Apfel, Orange, gemischte Früchte, Mango und andere)

Regionale Analyse des Saftmarktes

Der asiatisch-pazifische Raum wird aufgrund der wachsenden Nachfrage aus Ländern wie China, Indien und Japan voraussichtlich die höchste CAGR verzeichnen. Unternehmen auf dem Saftmarkt nutzen diesen Trend, um ihre Produktionskapazität für Zitronen- und Ananassaft zu verbessern. Unternehmen tun sich mit Frauenselbsthilfeclubs zusammen, um Saft an Bürger zu verteilen und ihre Glaubwürdigkeit zu stärken.

Nordamerika hatte mit 31,2 % im Jahr 2021 den höchsten globalen Umsatzanteil. Die Region verzeichnet eine hohe Produktnachfrage. Laut einem im Juni 2021 im Food Navigator-USA veröffentlichten Artikel stieg der Umsatz mit traditionellen haltbaren Spezial- und Wellnesssäften im Jahresvergleich um 19,1 % und der Umsatz mit haltbaren Naturproduktsäften um 4,2 %. Es wird erwartet, dass der zunehmende Konsum von Säften als Hauptfrühstücksprodukt den Markt in der Region in Kürze antreiben wird. Die großen Saftmarktakteure in den USA führen neue Produkte ein, die auf gesundheitsbewusste Verbraucher abzielen.

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